ellada -

Recept på dagens middag

Som jag sa i tidigare inlägg idag så har jag gjort lite mysmiddag till mina föräldrar ikväll, och de tyckte det var jätte gott. phuuu .. hehe

Jag lovade er att jag skulle lägga upp lite recept på middagen och här nedanför kommer de nu ^^

Lax i ugn
• laxfilé
• olivolja
• salt
• smör

Ta en ugnsform. Smörj in hela botten med olivolja och salta. Lägg laxfileérna ovanpå och salta
även lite lätt på dem. Tärna upp margarin i små bitar och lägg imellan bitarna [för saftigare fileér]. Lägg in
i ugnen på 225 grader i ca 15-20 minuter.

Potatisklyftor
• potatis
• olivolja
• pepparmix [kryddor]
• salt

Skölj potatisen i kallt vatten och skrubba eventuellt bort all smuts. Koka sedan potatisen
[med skalet på] till den nästan är färdig. Häll av vattnet och skiva klyftor av potatisarna. ta en stor ugnsform
och täck botten med olivolja samt pepparmixen och lite salt. Häll över potatisen i formen och ha in
i ugnen på 200 grader i ca 35 minuter.

Passionsfruktsås
• passionsfrukter
• strösocker
• vetemjöl
• hallonsaft

Gröp ur kärnorna ur passionsfrukterna ner i en skål/bytta. Tillsätt en matsked vetemjöl och 2 matskedar strösocker. Krama sedan ur saften av färska hallon eller häll i ca 3 matskedar hallonsaft [ospädd].
Blanda ihop allting, tillsätt någon matsked vatten och låt stå i kylen tills servering.

Coleslaw - sallad
• vitkål
• morot
• majonäs
• ananas
• cream fresh
• senap

Skala moroten och skär i två tunna bitar [gör du lättast med en osthyvel]och detsamma gäller vitkålen. Blanda sedan ner majonäs, senap, krossad ananas och cream freshen. Smaksätt ecentuellt med salt och peppar

2010-02-02 @ 21:49:22 "Tips" Permalink

Kommentarer

KOMMENTERA INLÄGGET HÄR

OM BILDER OCH PHOTOSHOP
- Jag använder mig utav photoshop 7.0, picasa samt paint när jag redigerar mina bilder.
- Lite angående bloggdesign har jag lärt mig, och jag lär mig allt mer eftersom. Svarar gärna på era frågor, ett annat alternativ är att besöka designadinblogg.se som har många bra förklaringar på bloggdesign
- Angående photoshop frågor så svarar jag ej på dessa då det oftast är lite komplicerat att förklara.
På google.se finns däremot svar på de flesta frågorna

MIN ÄLSKLING
- Jag fotar med min Nikon D60. Mer information om den kommer mer tiden
- Vill ni ha tips på bra systemkameror skulle jag gå till en fotoaffär eller andra ställen som säljer dessa.
Det är omöjligt för mig att veta vad som passar just dig. I affärerna kan de dessutom svara på alla dina frågor

TACK SÖTA NI..
..för att ni respekterar detta och kommentera nu trots ovanstående. Era åsikter betyder mycket för mig :)

Vad heter du?:
Kom ihåg mig?

Din mail: (visas bara för mig)

Har du också en blogg/hemsida?:

Vad har du på hjärtat?

Trackback